蕾笛坊廚房—夏多娜白酒

Chardonnay

英國超市酒區又特價了。
這次下手的，
是先前在「鮮蝦白醬義大利麵」裡，
所提到白酒夏多娜（Chardonnay）。
品牌又是來自加州的『俄尼斯特與茱莉歐加洛』。

夏多娜算是世界知名的白葡萄品種，
其酒品很受歡迎，
也是香檳的重要成分之一。
夏多娜非常適合搭配乳製品類的食物，
例如白醬義大利麵、溫和口味的起司。
除此之外，烤雞也是相當好的選擇。

蕾笛坊發現，英國賣的酒，
價格約在5英鎊，品質就相當不錯。
這罐夏多娜，原價4.99，特價後3.75英鎊。
一打開來，香味淡淡的。
加一顆冰塊飲用，
喝起來很清爽，完全不澀、也不甜。
小廚酒力本來就很差，
就喝那麼一口，
竟然滿臉通紅。
看一下標籤，
酒精濃度比較高，13.5%。
難怪！
但羅諾就喝得很開心。